samedi 11 mars 2017

Des biscuits dans un gâteau

Nos enfants grandissent tellement vite , trop vite même !!! 😔
Mon fils qui vient de naître, ''pour moi, c'était hier'', et ce jeudi 9, il a fêté ses 11 ans...
Il a poussé à la vitesse grand V, je n'ai rien compris à ce qu'il s'est passé, pour qu'il me dépasse aussi vite, pour qu'il ne soit plus collé à moi comme avant , pour qu'il avance tout doucement vers l'adolescence ''une période de sa vie qui m'angoisse déjà''...
Où est passé mon petit bébé? ''pour combler ma nostalgie, je l'appelle toujours mon bébé, ce qui ne l'enchante pas '' mais à moi, ça me fait du bien , car ça me rassure d'avoir encore mon petit dernier ...
Dans cet article, je ne parlerai pas que de mon fils, même s'il est , en quelque sorte à l'honneur dans ce post.
Je n'ai pas organisé une fête d'anniversaire avec ses copains, je l'avais déjà fait quand il était en Grande Section jusqu'au CE2 mais ça m'a tellement épuisé leur énergie de garçons, que j'ai préféré, les années suivantes, qu'il le fête à l'école avec sa classe... Et le soir, la coutûme est qu'il termine son jour d'anniversaire avec tout l'amour de sa famille, qu'il souffle ses bougies avec un gâteau que je fais moi-même.
Il adore le chocolat, sous toutes ses formes .
Pour ses 11 ans, je lui ai fait un brownies aux Oréos en m'aidant de mon livre
''Cuisine de New-York''
Livre que j'ai reçu lors d'un échange de swap, il y a 3/4 ans il me semble, avec une charmante blogueuse de Bordeaux, le thème du swap était ''Notre pays/ville préféré'' et j'avais reçu beaucoup de choses sur la ville de New-York, découvert beaucoup de goûts très particuliers au niveau de la nourriture.



Brownies ''Aux Oréos'' pour 8 personnes

300g de chocolat noir
200g de beurre
175g de sucre
4 oeufs
80g de farine
Un demi-paquet d'oréos

Préchauffez le four à 180°C (th.6)
Faîtes fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au four à micro-ondes.
Ajoutez le sucre puis les oeufs en omelette. Finissez par la farine tamisée.
Versez la pâte dans un moule carré de 20cm de côté, recouvert de papier sulfurisé.
J'ajoute à ce moment là, mes oréos que je casse en petits morceaux et que je plonge délicatement dans la pâte en laissant dépacer les biscuits. Mettez au four pour 20mn.
A la sortie du four, attendez 15mn puis démoulez et laissez refroidir sur une grille avant de le découper en parts.

On l'a dégusté avec du cidre bien pétillant, bien frais.




Et vous,quel est votre gâteau préféré?

Je vous souhaite un très bon week-end,
Nina

28 commentaires:

  1. j"adore les brownies . On avait fait une recette dans le genre ...http://www.mysaveur.com/recette-muffins-aux-oreos.php que les enfants ont adoré . Un peu bourratif à mon gout ....
    Oui, c'est vrai, ils grandissent trop vite ...Bises

    RépondreSupprimer
  2. Coucou Nina. Je te comprends pour l'épuisement des fêtes d'anniversaire de garçons ! Ayant 2 garçons, je suis obligée de limiter le nombre de copains invités pour arriver à m'en sortir.
    Ton gâteau a l'air très bon. Je ne suis pas fan des oreos mais mes enfants adorent. Gros bisous

    RépondreSupprimer
  3. Coucou Nina !

    Mmmm !!! Vous avez dû vous régaler !

    Merci pour cette recette très originale !

    Grosses bises et bon week-end !

    RépondreSupprimer
  4. Coucou !
    ALORS LA JE VEUX CE GATEAU !! il a l'air vraiment tellement bon j'adore les oréos en plus !
    Franchement cela devait être bien bon avec du cidre en plus ! Bravo à toi et oui les enfants grandissent vite j'ai 21 ans j'en ai toujours 19 pour moi haha !
    Mon gâteau préféré je crois que c'est un brownie tout simple !
    Bisous à vous 2 !
    Marianne

    RépondreSupprimer
  5. ça a l'air tellement bon !

    http://clothespaper.com

    RépondreSupprimer
  6. Miaaam!! Il en reste pour moi? :D

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oups.... j'ai eu raison de manger les chutes, car les petits ont tout mangé lol

      Supprimer
  7. Ma mère me le répète : "Tu verras quand tu auras des enfants, à quel point ça passe vite". J'aime les oréos et encore plus les brownies alors c'est la recette parfaite !!

    Des bisous

    RépondreSupprimer
  8. Coucou Nina,

    Tu d'abord, bon anniversaire à ton garçon :)
    Merci pour cette recette, j'adoooore les Oréos, je testerai donc ta recette très prochainement !Ça a l'air tellement bon :D

    Des bisous.*

    RépondreSupprimer
  9. Coucou !
    Alors je suis une grande fan des brownies et une grande fan des oréos alors je pense que cette recette est pour moi non ^^

    RépondreSupprimer
  10. Hello ma belle ! J'espère que tu vas bien !
    J'avais déjà aperçu cette belle création sur tes réseaux sociaux, mais qu'est ce que ça donne envie !
    Bon en ce moment ce n'est pas le moment de craquer je suis en plein "rééquilibrage alimentaire"...
    Mais quand même, je garde ta recette sous le coude, car ça à l'air topissime ! Je suis sûr que mon chéri sera ravi d'y gouter ! D'ailleurs, le bouquin à l'air sympa aussi !

    Bise, à Bientôt
    Marine (DeuxAimes)

    RépondreSupprimer
  11. En grande gourmande que je suis, j'ai bien envie de goûter ce gâteau :D
    Je suis très chocolat aussi ! J'adore les muffins, les financiers, les madeleines...

    RépondreSupprimer
  12. Pour moi c'est la tarte amandine de maman :D

    Noémie
    notrecarnetdaventures.com

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. La tarte amandine, miam-miam j'aime aussi ♥

      Supprimer
  13. Coucou
    Pfff Oh là là, oui les enfants grandissent vraiment mais vraiment beaucoup trop vite!
    Tu l'as bien gâté avec ce brownies aux Oréos. Je vais essayer de reproduire la recette! ^^

    RépondreSupprimer
  14. Je souhaite un très bon anniversaire à ton fils! C'est vrai que les enfants grandissent trop vite mais on ne peut rien y faire snifff! Ton gâteau est top, j'adore les oreo, c'est un gâteau qui serait parfait pour l'anniv de mon frère, fan d'oreos!

    RépondreSupprimer
  15. C'est chouette comme recette. Je te la pique.
    Comme toi, je me souviens de l'accouchement de mon premier comme si c'était hier... Mais c'était il y a 11 ans, et il a bien grandi. En taille (il est quasiment à la mienne) et dans sa tête : tout se bouscule et je sens les tourments de l'adolescence dans ses propos...
    Bref, les difficultés arrivent!

    RépondreSupprimer
  16. Hello Nina,
    comment vas tu ? C'est vraiment de la pure goumandise! En tous cas il est jolie comme tout! J'avoue avoir un faible pour les gâteaux au chocolat mais aussi pour les crumbles. Quel délice!
    Bisous et bonne soirée
    Mimi

    RépondreSupprimer
  17. Ce gâteau avait l'air vraiment trop bon !
    Merci pour la recette.
    Des bisous,
    Margot
    https://troughthepasturesofthesky.com/

    RépondreSupprimer
  18. Olala mais ca a l'air tellement bon!!
    J'ai un paquet d'oreo dans mon placars, je test ca ce weekend c'est sur !!

    Merci pour la recette !!

    Bises

    Chloe - http://www.mademoiselleandthecity.com/

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Coucou Chloé, si tu le refais, dis-moi si tu ce que tu en as pensé? Bisous

      Supprimer
  19. Coucou ma belle !
    C'est clair les enfants grandissent très vite je te comprends ! Et le petit dernier de la maison est toujours considéré comme le bébé hihi :)
    Ton brownie aux oréos a l'air délicieuse ! Mon gâteau préférée est sans aucun doute le fondant au chocolat :)
    Bisous <3

    RépondreSupprimer
  20. Coucou ma douce! Merci pour tes adorables commentaires <3 une partie de ma famille est créole du coup ma mamie me faisait des gateaux patate douce ou gateau maïs :D j'adore ça ! des bisous <3

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Salut ma belle, la patate douce c'est typique créole !!! sans indiscrétion, ta famille est de La Réunion ou des Antilles?
      Bisous et passe un bon dimanche

      Supprimer
  21. Miam ! Ton gâteau me donne faim et il est bientôt l'heure du goûter !
    Super livre, je trouve.
    Bises !

    RépondreSupprimer
  22. Je suis en train de faire ta recette ; il est au four! :-)
    Alors, j'ai une petite pensée pour toi...

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci d'avoir refait la recette... tu me diras ce que tu en as pensé?
      Bisous et passe un bon dimanche ☺

      Supprimer
  23. Oh j'adore les Oreo !
    Merci pour cette recette, je vais l'essayer rapidement :)

    RépondreSupprimer

Ne partez pas sans nous laisser un doux petit mot ♥♥♥